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佳得乐发明家死了

发明佳得乐并引发价值数百万美元的运动饮料行业的罗伯特凯德博士于周二因肾功能衰竭而去世。 他才80岁。

他的去世由佛罗里达大学宣布,他和其他研究人员在1965年创建了佳得乐,以帮助学校的足球运动员取代在沼泽般的热量下玩耍时因汗水而流失的碳水化合物和电解质。

Cade在2005年接受美联社采访时说,前Gator教练Dwayne Douglas的一个问题引发了他们的研究。 他问道,“博士,为什么足球运动员在比赛结束后不会发情。”

“这个问题改变了我们的生活,”凯德说。

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凯德的研究人员确定,在玩游戏的三个小时内,足球运动员可能会减掉18磅体重。 他们还确定90%至95%的减重剂是水。 血浆容量减少7%,血容量减少约5%。 钠和氯化物在汗液中排出。

利用他们的研究和大约43美元的用品,他们为玩家们在踢足球时喝了一杯啤酒。

“它的味道有点像马桶清洁剂,”第一批采样的研究人员之一Dana Shires说。

“我闷闷不乐,我吐了,”凯德说。

研究人员添加了一些糖和一些柠檬汁来改善口感。 它首先在大一新生进行测试,因为教练雷格雷夫斯不想伤害大学代表队。 然而,最终,运动饮料的使用蔓延到了Gators,后者享有一个胜利记录,并被称为“下半场球队”,超越了对手。

在Gators击败乔治亚理工大学27-12赛季之后,科技教练Bobby Dodd告诉记者他的球队输了,因为“我们没有Gatorade ......这才有所作为。”

根据Beverage Digest的数据,佳得乐在2005年引发了55亿美元的运动饮料市场并占据了80%的市场份额。 目前的数据并非立即可用。

凯德说,他很自豪佳得乐的研究基于对运动中身体损失的研究。

“其他运动饮料是由营销公司创造的,”他说。

自推出以来,凯德表示配方变化很小。 糖已取代人造甜味剂。

现在,美国有超过30种口味,而国际上有超过50种口味,而不是原来的四种口味。 佳得乐现已在80个国家销售。 自1973年以来,UF已从佳得乐收到超过1.1亿美元的版税。

Stokely-Van Camp最初获得了佳得乐的许可权,并开始将其作为“冠军饮料”进行营销。

Cade说Stokely-Van Camp讨厌“Gatorade”的名字,认为它太过狭隘,但在测试显示消费者喜欢这个名字之后坚持下去。

研究人员认为佳得乐的使用仅限于运动队,并且从未梦想过它会被普通消费者购买。 佳得乐现在由PepsiCo Inc.拥有。

“我从没想过商业市场,”凯德说。 “这些东西的财务成功让我们感到惊讶。”

凯德一直工作到76岁,于2004年11月从大学退休,在那里他教医学,看病人并进行研究。

“每天早上起床都比较困难,”他在2003年的一次采访中说。

除了药,Cade的其他激情还有Studebaker汽车,小提琴和他的教堂。

凯德已经恢复了超过50名学生,经常在恢复比赛中进入。

作为一名出色的小提琴手,他曾在佛罗里达大学管弦乐团演奏,并仍在教堂和家中演出。

1991年,Cade因其为教会和社区服务而被授予路德教会的最高荣誉,Wittenburg奖。

1927年9月26日出生于圣安东尼奥的詹姆斯罗伯特凯德,凯德,海军退伍军人,毕业于德克萨斯大学奥斯汀分校和达拉斯德克萨斯大学西南医学院。 他在密苏里州的圣路易斯市医院实习,并在达拉斯的Parkland医院住院。

他曾在达拉斯的西南医学院和纽约的康奈尔大学医学院获得奖学金。

1961年,Cade被任命为UF的内科助理教授。

他的研究包括肾脏疾病,高血压,运动生理学,自闭症和精神分裂症。

凯德和他的妻子玛丽有六个孩子,迈克尔,玛莎,西莉亚,斯蒂芬,艾米丽和菲比。

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